La carte

Le Menu

Une expérience culinaire premium mêlant grill africain moderne, cocktails tropicaux et ambiance steakhouse élégant.

Entrées Signature

  • Salade avocat-crevettes tropicale

    8 500 FCFA

  • Salade César revisitée façon Fifty Five

    7 000 FCFA

  • Œufs durs farcis

    9 000 FCFA

  • Boulettes de viande panées croustillantes

    5 000 FCFA

Côté Grill — La Mer

  • Gambas flambée au Cognac

    18 000 FCFA

  • King Crab

    18 000 FCFA

  • Bar braisé

    14 000 FCFA

Côté Grill — La Terre

  • Le tigre qui pleure

    Steak tendre & sauce au poivre.

    28 000 FCFA

  • Brochettes de steak

    9 000 FCFA

  • Suya à l’étouffée

    9 000 FCFA

  • Petites côtelettes de bœuf grillées

    25 000 FCFA

  • Saucisses braisées

    9 500 FCFA

  • La volaille braisée

    12 000 FCFA

  • Brochettes de poulet

    9 000 FCFA

  • Osso Bucco braisé

    19 500 FCFA

Les Marmites Africaines

  • Sauce Gombo (viande, gambas ou crabe)

    Supplément de 2 000 pour le royal.

    12 000 FCFA

  • Ndolé aux crevettes ou à la viande

    13 000 FCFA

  • Bouillon de queue de bœuf mijoté

    15 000 FCFA

  • Poulet DG Signature

    1/4 poulet DG également disponible.

    12 000 FCFA

Accompagnements

Chaque accompagnement · 2 000 FCFA

  • Waffle de plantain tapé

    2 000 FCFA

  • French Fries croustillantes

    2 000 FCFA

  • Ananas grillé caramélisé

    2 000 FCFA

  • Riz blanc parfumé

    2 000 FCFA

Desserts

  • Pancake ananas caramélisé

    6 000 FCFA

  • Crème brûlée

    6 000 FCFA

  • Salade de fruits frais

    Ananas, papaye & pastèque.

    4 000 FCFA

Carte des Cocktails

Savourez chaque instant

  • Long Island

    Vodka, gin, rhum & cola.

    12 000 FCFA

  • Margarita

    Tequila, triple sec & lime.

    10 000 FCFA

  • Mojito Fraise

    Rhum blanc, fraises & soda.

    10 000 FCFA

  • Cosmopolitan

    Vodka, cranberry & citron.

    10 000 FCFA

  • Sex on the Beach

    Vodka, pêche & grenadine.

    10 000 FCFA

  • Mojito Menthe

    Rhum blanc, menthe & soda.

    10 000 FCFA

Carte des Boissons

Champagnes · Vins · Spiritueux

  • Veuve Clicquot RICH

    120 000 FCFA

  • Dom Pérignon

    300 000 FCFA

  • Ruinart Blanc de blanc

    150 000 FCFA

  • 18 ans Chivas

    120 000 FCFA

  • Chivas 12 ans

    65 000 FCFA

  • Veuve Clicquot Brut

    100 000 FCFA

  • Drapier

    75 000 FCFA

  • Martini blanc

    45 000 FCFA

  • Haut médoc de Giscours

    55 000 FCFA

  • Château Giscours

    120 000 FCFA

  • Mont bazillac

    45 000 FCFA

  • Hennessy VS

    80 000 FCFA

  • VSOP Hennessy

    150 000 FCFA

  • Macallan 15 ans

    230 000 FCFA

Prix exprimés en francs CFA, taxes comprises. Notre carte évolue au gré des saisons et des arrivages. N'hésitez pas à signaler toute allergie à notre équipe.